La protection des animaux revêt une grande importance aux yeux de l'opinion publique européenne. Des méthodes de production conformes aux exigences de bien-être des animaux constituent une condition essentielle de l'adhésion de la population à la politique agricole commune. Pour continuer à améliorer le niveau de protection des animaux dans l'Union européenne, la présidence allemande du Conseil s'investira en faveur de la mise en œuvre du plan d'action pour la protection et le bien-être des animaux.
Dans ce cadre, les questions prioritaires seront l'interdiction de l'importation de fourrures de chiens et de chats ainsi que l'amendement de la directive relative à la protection des animaux destinés à l'expérimentation. La présidence du Conseil organisera fin mars 2007 une Journée de la protection des animaux au sujet du marquage des produits à base de viande fabriqués selon des méthodes conformes au bien-être des animaux. La présidence du Conseil souhaite achever les négociations concernant la directive sur la protection des poulets d'engraissement.
La présidence allemande du Conseil attache une importance particulière au maintien du niveau élévé des mesures de protection contre l'ESB. Dans cet esprit, elle conduira les négociations sur la proposition faite par la Commission d'amender la directive sur les règles sanitaires applicables aux sous-produits animaux.
Une autre priorité résidera dans la mise en œuvre de la stratégie en matière de santé animale 2007-2013. En outre, la présidence entend encourager le consensus sur une interdiction de l'emploi de certaines hormones dans la médecine vétérinaire et faire avancer les négociations sur la nouvelle règlementation des limites maximales de résidus de médicaments vétérinaires acceptables.
Dans le domaine de la protection phytosanitaire et de la santé des végétaux, la présidence allemande s'investira en faveur d'une poursuite de l'harmonisation et d'un haut niveau de protection. La priorité sera accordée à la mise en oeuvre de la stratégie thématique concernant l'utilisation durable des pesticides. Il s'agira essentiellement de la révision de la directive sur les produits phytopharmaceutiques ainsi que du cadre d'action pour l'utilisation durable des pesticides.